9月27日,深圳市2022年食品安全宣傳周啟動儀式暨“圳品”三周年·圳品進山姆活動啟動。本次大會發(fā)布了第十批“圳品”產(chǎn)品名單,飛鶴成人奶粉經(jīng)典1962經(jīng)過產(chǎn)品質(zhì)量檢測、環(huán)境檢測、產(chǎn)品溯源等層層嚴格審核成功入選。深圳市食藥安辦主任、市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長李忠,沃爾瑪(中國)投資有限公司總裁、首席執(zhí)行官朱曉靜,以及農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、“圳品官”等多方代表出席活動。

“圳品”是深圳基于實施食品安全戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、建立供深食品標準體系而打造的食品領(lǐng)域“城市品牌”?!佰谄贰睂彾ㄙ|(zhì)量堅持更高的標準、更嚴格的評價、更透明的過程和更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。自“圳品”實施以來,深圳市在構(gòu)建供深食品標準體系、發(fā)布供深食品標準、審定通過“圳品”以及指導各企業(yè)推廣“圳品”的一系列工作中取得了豐碩成果。李忠強調(diào),要與社會各界一起,將“圳品”等食品安全民生實事辦實辦好,有力促進食品安全監(jiān)管事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,確保市民群眾吃得安心、吃得放心、吃得舒心。

深圳市食藥安辦主任、市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長李忠致辭

深圳市食藥安辦主任、市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長李忠致辭

飛鶴經(jīng)典1962能夠順利通過第十批“圳品”認證,既是對飛鶴品質(zhì)的高度肯定,也印證了飛鶴與“圳品”在品質(zhì)上的高度契合。

“圳品”要求食品安全要從養(yǎng)殖到生產(chǎn)、流通、消費領(lǐng)域全鏈條進行監(jiān)管,飛鶴打造的全產(chǎn)業(yè)鏈模式與其不謀而合。飛鶴對外事務部總經(jīng)理孫秀娟表示:“飛鶴始終致力于潛心研制‘更新鮮、更適合’的高品質(zhì)奶粉,并持續(xù)堅守‘誠信’底線,打造高標準、高品質(zhì)的品牌形象。”多年來,飛鶴不惜成本在北緯47°黃金奶源帶上打造了中國嬰幼兒奶粉行業(yè)首個農(nóng)、牧、工“三位一體”的產(chǎn)業(yè)集群,實現(xiàn)了從源頭的飼草種植、飼草加工、規(guī)?;膛o曫B(yǎng),到生產(chǎn)加工、物流倉儲、渠道管控、售后服務各個環(huán)節(jié)的全程可控。正是因為對品質(zhì)的把控,飛鶴創(chuàng)造了“60年0安全事故”的記錄。

飛鶴對外事務部總經(jīng)理孫秀娟發(fā)言

飛鶴對外事務部總經(jīng)理孫秀娟發(fā)言

除了全產(chǎn)業(yè)鏈外,堅守高標準也是飛鶴打造高品質(zhì)產(chǎn)品的關(guān)鍵?!佰谄贰睆膶徍说皆u價,從農(nóng)田到商超到餐桌,都有對應的高標準作為依據(jù)。同樣,飛鶴在研發(fā)生產(chǎn)過程中也一直堅持基于國標但不限于國標,逐步探索形成自己的企業(yè)高標準體系。目前,飛鶴自有牧場的鮮奶標準乳脂、乳蛋白含量分別達到3.8%和3.4%以上,菌落指數(shù)指標小于5000cfu/ml,體細胞≤15萬個/ml,安全性和品質(zhì)遠超被視為國際生鮮乳最高標準的歐盟標準。

此外,飛鶴構(gòu)建了從前端飼草到終端服務的“6 1 1”新鮮奶粉標準體系,這也意味著從牧場到寶寶口中的所有鏈條和環(huán)節(jié)都有高標準可尋。而這也讓飛鶴獲得了消費者的廣泛認可。2019年以來,飛鶴市占率持續(xù)占據(jù)中國嬰配粉市場第一,目前其市占率接近20%。

“未來,飛鶴會加大‘圳品’申請和推廣力度,為深圳市民帶來更多更好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務”,孫秀娟表示,在“健康中國”戰(zhàn)略指引下,飛鶴愿與社會各界共同努力,守護中國寶寶成長,呵護國人健康生活。